Ako pestovať georgíny

Loukykvět  /  Návody  /  Ako pestovať georgíny

Ako pestovať georgíny

Georgíny sú na našej farme jedny z najobľúbenejších kvetín, každý rok zasadíme vyše 8 000 georgín, z ktorých striháme kvety do našich kytíc alebo na svadby. V tomto návode vysvetlíme, ako pestovať georgíny a zároveň vám ukážeme, ako ich pestujeme my.

Zber georgín, georgína Café au Lait.Zber georgín, georgína Café au Lait.Zber georgín, georgína Café au Lait.

Georgíny

Georgíny zažívajú veľký návrat, postupne sa vracajú späť na naše záhradky a zároveň aj do viazaných kytíc. Existuje ich nepreberné množstvo druhov, farieb a tvarov, len v našom obchode nájdete vyše 70 druhov georgín a to je len zlomok.

V porovnaní s ostatnými druhmi v záhradke vyžadujú trochu viac starostlivosti. Sú totiž extrémne citlivé na mráz, stačí aj 0 °C a georgínam zhnednú listy a už z nich nezozbierate ani kvietok. Podzemná časť rastliny, hľuza, je tiež extrémne citlivá na mráz. Preto ak si chcete georgíny uchovať do ďalšieho roka, musíte každú jeseň hľuzy vykopať a uskladniť.

Georgíny sú buď vo forme hľuzy (podzemná časť rastliny, podobné zemiakom), sadeničky, prípadne semená. Ak si georgíny objednáte od nás, dorazia vám sadeničky.

Aj keď treba georgíny poriadne obskakovať — polievať, hnojiť, zaštipovať a na jeseň vykopávať, aj za také množstvo práce dostanete obriu odmenu! Z každej rastliny totiž zozbierate 14 (i viac) kvetov veľkostí presahujúcej ruže alebo pivónie, navyše pestrosť georgín je nekonečná.

Sadenica georgíny, georgína Café au Lait

Sadeničky georgín

Ak si kúpite georgíny od Loukykvět, posielame ich vo forme sadeničiek. Za nás je to ten najlepší spôsob — máte 100 % istotu, že rastlina je zdravá, živá, nehľadáte očká a neriešite, ktorou stranou hľuzu sadiť. Dôležité je, že tieto sadeničky už tento rok vytvoria plnohodnotné hľuzy a samozrejme pokvitnú. Navyše majú 4 – 6 týždňov náskok v porovnaní s hľuzou.

Zároveň na listoch poznáte, či georgína nemá nejaké výživové nedostatky, prípadne či nemá nejakú chorobu (vírus). Skúsený pestovateľ môže aj podľa tvaru listov spoznať, o akú odrodu sa jedná.

Kedy, kedy, kedy

Kedy sadiť georgíny

Odporúčame sadiť až po posledných mrazoch, čo v našich končinách znamená od 15. mája ďalej. Georgíny sú na mráz veľmi chúlostivé a bola by veľká škoda o takú krásu prísť hneď na začiatku. Ak sa rozhodnete sadiť skôr, strážte aj nočné teploty, či sa nepohybujú okolo nuly; už pri 4 °C – 5 °C sa môžu vyskytovať prízemné mrazíky.

Čím neskôr budete sadiť, tým neskôr pokvitnú, preto ideálne sadenie nijako neodsunúť, aby ste sa z nich mohli tešiť čo najskôr. Polovica mája hneď po posledných mrazoch je ideálna.

Georgíny mi dorazili skôr, čo teraz?

Ak georgíny dorazili skôr, môžete sadiť do nezámrzných priestorov (vykurovaný skleník, fóliovník, ...). Ak taký priestor nemáte a plánujete sadiť von, stačí ich po doručení presadiť do väčšieho kvetináča¹, kde vydržia, kým pominú vonkajšie mrazy.

¹ Na farme používame štvorcové kvetináče 7×7 cm, ak budú georgíny v kvetináči dlhšie, siahnite radšej po 9×9 cm, alebo 12×12 cm.

Kedy georgíny kvitnú

Georgíny kvitnú od druhej polovice leta a s prehľadom vydržia až do prvých mrazov. Sú roky, keď prvý mráz udrie už v druhej polovici septembra, niekedy nemrzne a georgíny kvitnú až do konca októbra, začiatku novembra.

Kedy georgíny vyorať

Akonáhle udreli prvé mrazíky, georgíny kompletne zmenia farbu a zhnednú. V tej chvíli ich môžete vykopať a ich hľuzy uskladniť na zimu. Najneskôr do začiatku novembra už by mali byť všetky hľuzy vykopané a pod strechou.

Zakorenené sadenice georgín.Zakorenené sadenice georgín.

Sadenie georgín

Čo budeme potrebovať

Na sadenie georgín nám bohato postačí náradie, ktoré už dávno na záhrade máte — rýľ alebo malá lopatka a hrable. Nie sú potrebné žiadne ďalšie vychytávky. Okrem náradia budeme potrebovať kompost, prípadne aj piesok.

Kompost

Na dno záhona je dobré zapracovať aj tenkú vrstvu kompostu, vždy je lepšie použiť vlastný kompost než z priemyselnej kompostárne a určite aspoň rok starý; nepoužívajte čerstvý hnoj alebo čerstvý slepačí trus.

Pieskovanie záhonov

Ak máte ťažkú pôdu, v ktorej sa drží voda, rozhodne odporúčame pôdu zľahka pieskovať. Nemusíte kupovať drahý kremičitý piesok, buď vezmite piesok, ktorý máte práve po ruke (pieskovisko), alebo siahnite po tom najobyčajnejšom, ako je ten betonársky¹. Piesok premiešame so zeminou, aby bola priepustná a voda z nej odchádzala a nedržala sa. Georgíny potrebujú veľa vody, ale v prípade, že by v záhonoch stála voda, veľmi by si s tým neporadili.

¹ Betonársky piesok 0 - 4 mm

Čo budeme potrebovať k sadeniu georgín.

Kam sadiť

Pre georgíny je vždy vhodné vybrať slnečné miesto, celodenné slniečko. U nás na farme na georgíny praží celý deň. Do polotieňa alebo na tienisté stanovište georgíny vôbec neodporúčame sadiť. Nebude sa im dariť, budú sa vyťahovať za slniečkom a skoro nepokvitnú.

Môžem pestovať georgíny na balkóne?

Georgíny sa dajú pestovať aj na balkóne, sú dokonca druhy georgín, ktoré sú pre kvetináče priamo stvorené; to ale nie je prípad našich georgín — tie sú všetky vhodné na rez, preto sa jedná o celkom veľké a vysoké rastliny. Ak si teda georgíny plánujete vysadiť na terasu alebo do kvetináča, musí ísť o veľký kvetináč aspoň 25 × 25 cm.

Spon

Odporúčame sadiť v spone 45 - 65 cm, záleží, či chcete, aby georgíny vytvorili hustý ker a prepojili sa, alebo chcete jednotlivé rastliny ako solitéry. U nás na farme máme málo miesta a georgíny sadíme nahusto, jednotlivé rastliny sú od seba 33 cm, hustejší spon by sme neodporúčali.

Postup

1

Záhon odporúčame zrýľovať do hĺbky 30 - 45 cm a premiešať so živinami (napr. kompost). Ideálne je samozrejme do záhona na jeseň zapracovať hnoj.

2

Potom je dobré si rozplánovať celý georgínový záhon a pripraviť sadenice na ich finálne miesta. Najhustejší možný spon je 6 georgín na m², tzn. sadeničky 33 cm od seba. Odporúčame však 45 - 65 cm. Sadiť môžete v riadkoch alebo do trojsponu.

3

Potom už len stačí vyhlĺbiť malou lopatkou dieru a zasadiť georgínu celým balom do zeme. Sadeničku poriadne zatlačte, aby okolo koreňov nevznikli žiadne vzduchové bubliny.

Akonáhle sú georgíny na svojom mieste, hodí sa výdatná zálievka. Odporúčame si jednotlivé odrody označiť. Za nás sa skvele hodí náš označovací label, ktorý nesie každá georgína. Môžete ho aj nechať pripevnený na stonke, aby sa vám jednotlivé odrody nepoplietli.

Štítok je potlačený živicovou farbou, ktorá je vodoodolná a mal by vydržať niekoľko rokov.

Zaštipovať, alebo nezaštipovať

Zaštipovanie je pri georgínach absolútne zásadné. Podporuje ďalšie vetvenie a vyrastie krásna košatá rastlina, ktorá vyprodukuje o to viac stoniek, ktoré si potom môžete zozbierať a dať do vázy.

Hlavne sa nebojte, zaštipovanie nie je žiadny zložitý chmat, je to jednoducho odstrihnutie vrcholovej časti rastliny (terminálu). Uštipnete vršok, rastlina chce ale pokračovať stále nahor a preto pustí nové výhonky pod odstrihnutou časťou a vzniká silná, košatá rastlinka.

Všetky sadeničky, ktoré vám dorazili, už sú raz zaštipnuté. Pre ideálny výsledok odporúčame zaštipovanie opakovať ešte 2×.

Po 2 - 4 týždňoch nožnicami zaštipnete rastlinu tak, že odstrihnete vršok georgíny. Odstrihnite výhonok celý až k ďalším listom tak, aby po strihu na rastline nezostal žiadny pahýľ.

Môže sa zdať, že to je kontraproduktívne, pretože tým posúvate dátum, kedy vám georgína pokvitne, ale buďte trpezliví, oplatí sa to. Na farme chodíme po štyroch a takto zaštipujeme všetky naše georgíny. Ak sa tento krok vynechá, vyrastie vám jedna dlhá, vytiahnutá georgínová „nuda“ namiesto košatej rastliny.

Na fotografii nižšie vidíte zaštipnutú georgínu, ktorá si už púšťa bočné výhony.

Opora

Počas leta môžu nastať silné dažde a vetry, prípadne aj búrky, preto odporúčame georgínam zaistiť dostatočnú oporu, aby sa počas prehánok nevylomili.

Nám na farme najlepšie fungujú oceľové stĺpiky¹ a povrázok, alebo popruh. V domácich podmienkach bohato postačí akákoľvek silnejšia tyč, môže ísť o oceľovú rúrku, drevený kôl alebo akýkoľvek iný stĺpik. Vyberte to, čo vám bude na záhrade fungovať, ale aj dobre vyzerať.

Okolo kolov jednoducho napnete povrázok. Dobré je pridať ešte jedno alebo dve poschodia povrázku; v priebehu toho, ako georgíny rastú do výšky. Niektoré majú totiž tak veľké kvety, až majú tendenciu sa prevážiť a ohýbať, povrázok ich tak skvele podrží.

Ďalšia forma opory je vysadiť georgíny bližšie k sebe (~ 45 cm), ony sa krásne prerastú a podržia jedna druhú. Je potom oveľa jednoduchšie a efektívnejšie vytvoriť oporu okolo skupinky takto prepojených georgín, než vyväzovať každú rastlinu zvlášť.

Ak pestujete georgínu v kvetináči, aj pre ňu odporúčame oporu. V tomto prípade bude stačiť napr. bambusová tyč, ku ktorej georgínu vyviažete.

¹ Na farme používame dierovaný L profil 52×52×2 mm. Oceľový profil má oválne diery o veľkosti 9×35 mm. Natreli sme ho čiernou antikoróznou farbou (na kov) a bielou farbou vyznačili vršok, aby do zeme išiel vždy rovnakým koncom. Jekl je 40 - 60 cm v zemi.

Závlaha

Georgíny vyžadujú veľa vody. Počas teplých & slnečných dní georgíny cez svoje listy vyparia neuveriteľné množstvo vody. V extrémne teplých dňoch môžete pozorovať, že georgína trochu zvädla; to je pre vás signál, že už nie je dobré zálievku ďalej odkladať.

Najlepší spôsob zálievky je polievať georgínu priamo ku koreňom, vykašlite sa teda na rôzne postrekovače alebo rosenie záhradnou hadicou. Natiahnite záhradnú hadicu priamo ku koreňom georgíny a pustite v obmedzenom prúde vodu, nechajte takto georgíny preliať.

Pri závlahe funguje oveľa lepšie viac vody menej často, než polievať častejšie menším množstvom vody. Raz za týždeň si teda urobte 30 minút čas a georgíny poriadne prelejte.

Na farme georgíny zalievame kvapkovou závlahou, kedy voda kvapká priamo ku koreňom rastliny. Kvapkovú závlahu púšťame len raz za týždeň, ale necháme ju pustenú ~ 3 hodiny, aby sme mali istotu, že sa záhon kompletne saturoval.

Burina

Georgíny sú extrémne citlivé na rezíduá herbicídov v pôde, preto proti burine jedine motyčkou a záhony okopávať. Potom, čo záhony 1 - 2× okopete, môžete záhon zamulčovať slamou, ktorá potlačí burinu. Pri okopávaní záhonov dajte pozor, aby ste nenarušili georgínovú hľuzu.

Hnojenie & postreky

Hnojenie

Okrem výdatnej zálievky georgíny potrebujú veľa živín, aby bujne rástli a kvitli. Zo začiatku odporúčame hnojiť hnojivom, ktoré obsahuje väčšinu dusíka.

Zloženie hnojív

Hnojivá majú vždy uvedené zloženie a pomer prvkov NPK, N je dusík, P je fosfor, K je draslík. Zloženie hnojiva môže byť uvedené ako — „19-6-20", čo znamená, že obsahuje 19 častí N, 6 častí P, 20 častí K. Ak hľadáte hnojivo so zvýšeným obsahom dusíka, malo by byť prvé číslo (N) 2× väčšie než zostávajúce dve (P a K).

Z ekologických hnojív môžete použiť napr. peletovaný hydinový trus (ORGANICA N), ktorý zapracujete do záhona. Zo syntetických hnojív môžete použiť Kristalon Start, alebo akékoľvek iné, kde v zložení prevažuje prvok N. Dusík podporí rast listov a stoniek. Hnojivo môžete aplikovať zapracovaním do pôdy, hnojivou zálievkou alebo postrekom na list.

Akonáhle uvidíte, že georgíny začínajú mať prvé púčiky, odporúčame prestať hnojiť dusíkom a siahnuť po hnojive s prevahou draslíka (K). Draslík zaistí, aby rastlina bujne kvitla, zosilní stonky a pomôže koreňovému systému. Z ekologických hnojív môžete použiť napr. ProKton, alebo Free PK. Zo syntetických hnojív potom zvoliť Kristalon plod a kvet, alebo akékoľvek iné hnojivo, kde v zložení prevažuje K. Kristalon plod a kvet má zloženie NPK 15-5-30, tzn. draslíka (K) je v ňom 2× viac.

Ak by ste naďalej pokračovali s hnojením dusíkom, objavili by sa vám problémy s uskladnením hľuzy na zimu.

Postreky

Ak georgínam zaistíte dobré podmienky na rast (živiny, zálievka, ...), budú menej náchylné k chorobám a škodcom. Na začiatku leta sa na rastlinách môžu objaviť vošky. Vošky môžu spôsobiť zakrivenie a prekrútenie listov na rastline, ale hlavne prenášajú vírusové ochorenie. Z ekologických prostriedkov môžete proti voškám použiť Neem Azal, prípadne aj Wetcit.

Wetcit je zmáčadlo, ktoré obsahuje prírodné terpény z pomarančovníka, tie zlepšujú priľnavosť a rovnomerné rozptýlenie postreku na listovej ploche. Ak máte k dispozícii Neem Azal aj Wetcit, odporúčame ich zmiešať, aby ste dosiahli vyššiu účinnosť. Nezabudnite, že je postreky (resp. účinnú látku) striedať, inak prestane byť postrek účinný a vošky sa v ňom budú len kúpať.

Ako pestujeme georgíny u nás — na kvetinovej farme

Každý rok zasadíme vyše 8 000 georgín, ktoré sú určené na produkciu rezaných kvetín. Množstvo georgín, ktoré musíme vtesnať na naše georgínové pole, je nekonečné a k tomu sa nám každým rokom rozrastá naša „skúšobná záhradka", kde testujeme nové odrody na budúci rok. Preto sme si zvolili hustejší spon.

Záhon máme široký 110 cm, aby sme mohli georgíny strojovo vyorávať. Cestičky medzi jednotlivými záhonmi sú 80 cm. Užšie cestičky by sme ani neodporúčali, keďže pri niektorých druhoch cestičkou sotva prejdeme.

Každý záhon má dva riadky georgín. V riadku sú rastliny od seba 33 cm. Riadky samotné sú potom od seba vzdialené 33 cm. Čo riadok georgín, to jeden šľahúň kvapkacieho potrubia. Dôležité je si postrážiť, že máte kvapkovač hneď pri sadenici.

Tým, že sadíme v rovnakom spone, ako sú kvapkovače na kvapkovacom potrubí, nemusíme si vôbec vymeriavať spon, ale jednoducho na chvíľku pustíme závlahu a tá nám miesta na sadenie označkuje. Súčasne s tým je georgína priamo pri zdroji vlahy. Nebojíme sa, že by nám sadenica na jar uschla a nie je ani potrebné prechádzať pole s hadicou. A naposledy aj šetríte vodou, keďže zalievate len rastliny a nie prázdne miesta v záhone.

Ak ste kvetinová farma a potrebujete z georgín zožať čo najviac, je dôležité pravidelne odstrihávať všetky odkvitnuté kvety. Po odkvitnutí sa začínajú tvoriť semená a to rastlinu vysiľuje, čím nemá toľko energie na kvitnutie. Nám sa podarilo nabehnúť na systém, kedy odkvitnuté kvety odstrihávame rovno pri zbere. Dve muchy jednou ranou.

Nevíte si rady?

Napište nám na kvet@loukykvet.cz nebo přes Facebook, rádi pomůžeme.