
Loukykvět / Návody / Ako uskladniť georgíny
Publikované: 12. 11. 2020 · Upravené: 12. 11. 2020
Hľuzy georgín neprezimujú, je teda potrebné ich na jeseň vykopať a uskladniť do miestnosti, kde nehrozí mráz. Ako vykopať georgíny sme popísali v predchádzajúcom návode, teraz sa zameriame na to, ako ich uskladniť. Za posledných pár rokov sme na farme vyskúšali nespočetné množstvo spôsobov, ako georgíny cez zimu skladovať. Dnes sa chceme podeliť o ten najistejší a najjednoduchší.

Ak by to bolo také jednoduché, že stačí dať hľuzy georgín do miestnosti, kde cez zimu nemrzne, vôbec by sme tento návod nepísali. Je potrebné sa zamerať na teplotu a vlhkosť. Hneď na začiatku pre istotu vypichneme hodnoty, ktoré sa snažíme dosiahnuť.
Hľuzy by mali byť uskladnené pri teplote 3 °C až 8 °C. Pri nižšej teplote riskujete, že vám hľuzy zmrznú, naopak pri vyššej teplote by vám georgíny začali rásť.
Ideálna vlhkosť vzduchu je 70 – 85 %. Pri vyššej vlhkosti sa môže stať, že vám hľuzy začnú plesnivieť, naopak pri nižšej vysychať.

Postačí nám klasická ovocinárska prepravka s rozmermi 60 × 40 cm, alebo akákoľvek iná debnička, krabička, nádoba.
Používame plastové vrece, ktorým prepravku vystelieme. Odporúčame vrece, ktoré presne pasuje do prepravky. Kúpiť ho môžete napr. na Eobaly, alebo zadajte do Googlu „PE vrece do boxov a prepraviek“.
Na zasypanie použijeme úplne obyčajnú rašelinu, môže byť zmes čiernej a bielej. Skúste nájsť balenie rašeliny, ktoré neobsahuje zvlhčovacie činidlá či základné vyhnojenie, stačí nám tá najobyčajnejšia.
Keďže budeme stonky zastrihávať, potrebujeme silné nožnice — nám fungujú tie od ARS na silné stonky a vetvy. Môžete použiť akékoľvek iné na silné konáre, prevodové a podobné, dokonca to ide aj mačetou (odskúšané).
Je to veľmi jednoduché — vezmeme prepravku, vystelieme ju igelitovým vrecúškom.

Teraz zastrihneme stonky — stačí nechať 4 – 8 cm nad hľuzou, dlhšia stonka nie je potrebná. Zaberala by nám miesto pri uskladnení, ale je aj riziko, že by začala hniť.
Nie je vhodné zastrihávať korienky a ďalšie časti hľuzy, čím menej rezov, tým menšie riziko infekcie. Hľuzu teda nechajte pekne „vlasatú“ a ideálne tesne pred uskladnením už žiadne rezy nerobte.




Na jednu vec si treba dať obzvlášť pozor, a to na bakteriálnu nádorovitost.
Ak na hľuze spozorujete akýkoľvek nádor, nádorček, výrastok, ktorý pripomína hlavu karfiolu, ide o bakteriálnu nádorovitost a hľuzu je potrebné okamžite zlikvidovať — vyhodiť do koša, nie na kompost. Na farme im prezývame „mozog“ alebo „karfiol“ a takéto hľuzy okamžite putujú do koša.
Ak by ste hľuzu nezlikvidovali, riskujete, že sa vám baktérie rozšíria po celej záhrade. Šíria sa totiž infikovaným rastlinným materiálom a na krátke vzdialenosti sa môžu šíriť aj dažďovou, zavlažovacou alebo pôdnou vodou, pôdou, pôdnymi živočíchmi a tiež mechanizáciou.
Baktérie (Rhizobium radiobacter) prezimujú najmä v nádoroch a v pôde. Do rastliny preniká v mieste poranenia rôzneho pôvodu (mechanické, živočíšne, mrazové, pri použití infikovaného štepu, po krupobití). Inkubačná doba sa počas vegetácie pohybuje okolo 8 – 15 dní. Patogén má schopnosť pretrvávať v cievnom systéme rastliny, migrovať ním a dávať tak vznik tzv. sekundárnym nádorom, ktoré sa tvoria v určitej vzdialenosti od pôvodného miesta poranenia.
Bakteriálne nádory najčastejšie vznikajú na koreňovom krčku a koreňoch. Nové nádory sú guľovité, ich povrch je belavý, hladký a mäkký. Postupne sa nádory zväčšujú, tvrdnú, drevnejú, hnednú a ich povrch sa mení na zvrásnený. Nešpecifickým príznakom napadnutia býva zakrpatenosť rastlín, chlorotické listy, ktoré neskôr od okraja odumierajú a predčasné odumretie rastliny.
Viac o bakteriálnej nádorovitosti nájdete na skvelom rastlinolekárskom portáli od ÚKZÚZ.

Na dno prepravky vysypte vrstvu rašeliny. Rašelina zabráni tomu, aby hľuzy úplne vyschli, a zároveň odvádza prebytočnú vlhkosť, tzn. aby nezačali plesnivieť.



Vyskladajte georgíny, pokojne celú prepravku, môžu sa dotýkať, nie je problém ani skladovať hľuzy „hore nohami“ pre vyplnenie priestoru. Je to taký malý tetris.



Akonáhle máte georgíny vyskladané, zasypte ich rašelinou. Všetky hľuzy by mali byť zakryté, nič nevykukuje. Potraste, aby sa vyplnili všetky medzierky, prípadne dosypte.



Potom je dobré vrch zľahka zakryť igelitom. Nechajte nejakú skulinu pre prebytočnú odchádzajúcu vlhkosť. Nie je problém ani nechať prepravku takto otvorenú.
Vo chvíli, keď prepravku zatvoríte úplne, georgíny sa v igelite „uvaria“ a môžu začať plesnivieť. Je teda dôležité, aby prebytočná vlhkosť mala kade odchádzať.


Takto zabalenú prepravku skladujte na mieste, kde nemrzne a teplota sa pohybuje medzi 3 °C až 8 °C. Ideálne garáž, pivnica alebo chladnejšia chodba. Svetlo nehrá ani takú rolu, keďže máme hľuzy zasypané rašelinou.
V priebehu zimy je dobré georgíny kontrolovať, raz za 14 dní vytiahnuť a okuknúť, či niekde nezačína rásť pleseň. Prípadne plesnivé miesto zredukovať, aby sa nič nešírilo.
Uskladnenie georgín nie je jednoduchá vec. Určite nepočítajte s tým, že tie krásky, ktoré ste na zimu uskladnili, nájdete v rovnakom stave aj na jar. Hlavné ale je dať im šancu, často aj tie najhoršie vyzerajúce hľuzy začnú znovu rašiť.
Ak sa vám nechce georgíny skladovať v rašeline, (drahšou) alternatívou je vermikulit — prírodný nerast, čistý, bez vône, bez zápachu a predovšetkým sterilný. Balenie vermikulitu môžete zakúpiť priamo od výrobcu napr. na grena.cz.




Ďalšou alternatívou k rašeline, prípadne vermikulitu, môžu byť obyčajné piliny. Opäť plnia rovnakú funkciu — bránia tomu, aby hľuzy vyschli, a zároveň odvádzajú prebytočnú vlhkosť.

Nevíte si rady?
Napište nám na kvet@loukykvet.cz nebo přes Facebook, rádi pomůžeme.