Fenikel

Fenikel obyčajný je impozantná aromatická trvalka, ktorá do záhrady vnesie neopakovateľný závojový efekt. Pôvodne pochádza zo Stredomoria, kde rastie na slnečných miestach. Preto mu aj u nás vyhovuje plné slnko a priepustná hlinitá pôda. Od nás dostanete vyrastenú sadenicu v kvetináči, ktorú stačí presadiť na záhon šesťdesiat centimetrov od seba. Dorastá do výšky cez meter a pestuje sa pre jemne delené listy v zelených až bronzových odtieňoch, pričom hľuzy netvorí. V lete sa objavujú žltozelené okolíky, ktoré fungujú ako magnet pre včely a ďalšie opeľovače. Celá rastlina vonia po aníze a jej lístky aj kvety sú jedlé. Bez problémov zvláda silné mrazy, netrpí na choroby ani škodcov a starostlivosť zvládne každý začiatočník. Na vhodnom mieste sa spoľahlivo vysemeňuje. Výborne ladí s okrasnými trávami, kvety vydržia vo váze sedem až desať dní a vyzreté okolíky sa dajú usušiť do zimných dekorácií.