Hlaváč QIS Scarlet

Majoránka záhradná je aromatická klasika, ktorá patrí k najčastejšie používaným bylinkám v kuchyni a nemala by chýbať na žiadnej slnečnej záhrade. Pôvodne pochádza z oblasti Stredomoria, kde prirodzene rastie na suchých a slnkom zaliatych svahoch. Najlepšie preto bude prospievať na priamom slnku v dobre priepustnej pôde. Hoci sa u nás často pestuje ako letnička, ide o trvalku, ktorá na suchšom stanovišti zvládne mrazy až do sedemnástich stupňov pod nulou. Od nás obdržíte vzrastenú sadenicu v kvetináči, ktorú si jednoducho presadíte na záhon s odporúčaným sponom štyridsať centimetrov. Jej pestovanie je nenáročné a zvládnu ho aj začiatočníci. Môže rásť v kvetináči, voľne na bylinkových záhonoch alebo v skalkách. Od júna do septembra rastlinu zdobia biele a ružové kvety, ktoré sú lákadlom pre včely a motýle. Zelené lístky sú jedlé a skvelé na kulinárske využitie. Na rez do vázy sa bylinka nehodí, ale jej lístky možno ľahko usušiť do zásoby.

Kuklík Tempest Scarlet prináša do záhrady záplavu žiarivých farieb a jarnej sviežosti. Pôvodné druhy kuklíkov rastú na vlhších, ale dobre priepustných lúkach a svetlých okrajoch lesov, preto sa im u nás najlepšie darí na slnku alebo v polotieni v humóznej hlinitej pôde. Od nás dostanete už prekorenenú sadenicu v kvetináči, ktorú si ľahko presadíte rovno na vybrané miesto. Kuklíky sú celkovo veľmi nenáročné rastliny, nepotrebujú žiadnu oporu a hravo odolajú mrazom až do mínus dvadsaťosem stupňov. Kultivar Tempest Scarlet bol vyšľachtený v Škótsku a vyniká sýto šarlátovou farbou svojich poloplných, mierne nariasených kvetov, ktoré na dlhých vetvených stonkách vykvitajú od mája do júla. Po letnej pauze vás často poteší ďalším kvitnutím na jeseň. Svojím trsovitým rastom časom vytvorí pekný pôdny pokryv a jeho kvety lákajú včely aj motýle. Je to vynikajúca trvalka do zmiešaných záhonov aj na rez. Do kytíc stonky zberáme, hneď ako je zhruba štvrtina až polovica kvetov rozvitá. Vo váze vydrží krásny asi sedem dní, na sušenie sa však nehodí. Vyhnú sa mu bežní škodcovia aj choroby, čo z neho robí ideálnu voľbu pre úplných začiatočníkov.

Verbena citrónová, známa tiež ako aloisia, vás okamžite očarí svojou intenzívnou a osviežujúcou citrónovou vôňou. Pôvodne pochádza z teplých oblastí Južnej Ameriky, a preto aj u nás vyžaduje plné slnko a dobre priepustnú pôdu. Keďže znáša mrazy len do mínus dvanásť stupňov, pestuje sa u nás najčastejšie ako prenosná rastlina v nádobách, ktorú na zimu schováte do chladnejšej a svetlej miestnosti. Od nás dostanete vyrastenú sadenicu v kvetináči, ktorú stačí presadiť do väčšej nádoby alebo na chránený záhon. Počas júla a augusta rastlina kvitne drobnými bielymi kvetmi, ktoré fungujú ako spoľahlivé lákadlo pre včely a ďalšie opeľovače. Verbena netrpí na škodcov ani choroby, takže jej pestovanie zvládnu aj začiatočníci. Už od sedemnásteho storočia sa v Európe využíva ako cenný zdroj silíc na výrobu parfumov. Zelené listy môžete zbierať a využiť ako kulinársku bylinku do letných pokrmov alebo voňavú prísadu do čajov. Aromatické vetvičky možno tiež ostrihať a pridať do letných kytíc.

Kvety kavyľov upútajú v záhonoch aj v kyticiach svojou ľahkosťou a jemnosťou. Všetky kavyle milujú plné slnko a suchú, kamenistú, dobre odvodnenú pôdu. Aby vyzerali v záhonoch čo najprirodzenejšie, je dobré ich vysadiť po niekoľkých kusoch v rozvoľnených skupinách spolu s ďalšími suchomilnými trvalkami a cibuľovinami. Až potom vyniknú ich steblá a súkvetia rozpohybované pri sebamenšom závane vetra. Kavyľ Ponny Tails je druh pôvodom zo stepí Mexika, Texasu a Patagónie. Vzdušné husté trsy vlasovitých jemných listov pripomínajú konské hrivy. Listy majú zelenú, smerom ku kvetom až slamovú farbu. Na vhodnom stanovišti sa aj sám presieva.

Koriander siaty predstavuje obľúbenú letničku pre všetkých milovníkov pestrej gastronómie, od ázijskej a indickej až po latinskoamerickú kuchyňu. Svoj pôvod má v teplých oblastiach Blízkeho východu a Stredomoria, kde rastie na slnečných a suchších miestach. História tejto byliny je opradená tajomstvom, v stredoveku tvorila dôležitú prísadu elixírov lásky a v starej Číne ju dokonca uctievali ako rastlinu nesmrteľnosti. Od nás dostanete vzrastlú sadenicu v kvetináči, ktorú stačí presadiť priamo na vybrané miesto do záhrady. Prospievať bude najlepšie na plnom slnku s humóznou a dobre priepustnou pôdou, kde má zaistenú primeranú zálievku. Na záhone dorastá do výšky okolo štyridsať až šesťdesiat centimetrov a tvorí sviežo zelené, výrazne aromatické listy. Práve tie sú obľúbené pre svoje nezameniteľné kulinárske využitie, kde obohatia množstvo receptov. Počas júna a júla sa nad trsom listov objavujú drobné biele kvety zložené do jemných okolíkov. Tieto kvety fungujú ako veľké lákadlo pre včely, čmeliaky a ďalšie opeľovače. Pestovanie koriandra je veľmi nenáročné, netrpí na bežné choroby ani škodcov, takže starostlivosť zvládnu aj začiatočníci. Spon výsadby udržujte okolo štyridsať centimetrov. Hoci sa koriander pestuje hlavne ako bylinka, jeho jemné biele kvetenstvo má svoje pevné miesto aj vo floristike. Výborne sa hodí na rez do letných kytíc, ktorým vo váze dodá prirodzený a vzdušný vzhľad. Pokiaľ kvety ponecháte na záhone do jesene, môžete neskôr zberať aj aromatické semená, ktoré skvele doplnia vašu domácu zbierku korenia.

Pôvodom juhoamerický druh železníka (verbeny). U nás sa často využíva ako letnička, ale v miernych zimách dokáže prezimovať a rozmnožiť sa samovýsevom. Pevné vzdušné stonky krásne zjemnia trvalkové záhony a ozvláštnia ich svojou fialovou farbou. Krásne doplnia stepné výsadby s trávami aj záhony ruží.

Citrónová tráva, známa tiež pod poetickým názvom voňatka alebo citronela, spoľahlivo premení vašu terasu na oázu plnú letnej sviežosti. Jej pôvodnou domovinou sú vlhké trópy, kde tvorí rozľahlé trsy na plnom slnku. V našich podmienkach sa pestuje ako veľmi obľúbená prenosná rastlina. Doručíme vám už prekorenenú sadenicu v kvetináči, ktorú odporúčame presadiť do väčšej nádoby s priepustnou humóznou pôdou. Počas leta jej bude najlepšie vonku, pred mrazmi ju potom jednoducho schováte domov. Na starostlivosť nenáročná rastlina odoláva chorobám aj škodcom a vyžaduje len strednú zálievku, takže si s ňou bez obáv poradí každý začiatočník. Počas augusta až októbra trsy pevných listov zdobia drobné zelené kvetenstvá. Rastlina ponúka predovšetkým intenzívne silice. Dužinaté spodné časti listov dodajú autentickú chuť ázijským polievkam, zatiaľ čo tenké zelené konce sú ako stvorené na čajový nálev. Citrónovú trávu môžete ľahko nasušiť na zimu, svoju arómu si totiž uchováva absolútne perfektne. Pokiaľ do letnej kvetinovej väzby pridáte pár pevných listov, získate originálnu zeleň, ktorá aranžmán krásne odľahčí a navyše dodá osviežujúcu vôňu na niekoľko dlhých dní.

Kuklík Totally Tangerine rozžiari každú záhradu svojimi miskovitými kvetmi v hrejivých odtieňoch, ktoré pripomínajú farbu zrelých mandarínok. Pôvodné botanické druhy tohto roztomilého kuklíka pochádzajú z horských oblastí Čile, preto sa mu aj v našich podmienkach najlepšie darí v priepustnej, humóznej a hlinitej pôde. Bez problémov zvláda mrazy až do mínus dvadsaťosem stupňov a starostlivosť o neho hravo zvládnu aj úplní začiatočníci, pretože netrpí na choroby ani škodcov. Od nás získate už urastenú sadenicu v kvetináči, ktorú si jednoducho presadíte rovno do záhonu na slnko alebo do polotieňa. Ideálne je sadiť rastliny zhruba pol metra od seba. Tu čoskoro vytvorí hustý trs zelených listov, z ktorého vyrastajú pevné stonky vysoké až deväťdesiat centimetrov, a nepotrebujú žiadnu oporu. Hoci ide o krátkovekú trvalku, všetko vám vynahradí svojou neuveriteľnou vytrvalosťou v kvitnutí. Na rozdiel od iných kuklíkov začína odroda Totally Tangerine kvitnúcu sezónu o niečo neskôr, ale zato vás bude tešiť bez prestávky od mája až do septembra. Poloplné kvety navyše postupne prechádzajú do sýto lososovej až tmavobroskyňovej farby a sú doslova magnetom pre včely, čmeliaky aj motýle. V záhone funguje výborne ako výplňová rastlina, ktorá svojou neutrálnou štruktúrou pekne prepojí ostatné trvalky. Z kvitnúceho kuklíka budete mať radosť aj doma. Výborne sa totiž hodí na rez do letných kytíc. Stonky odporúčame strihať vo chvíli, keď je štvrtina až polovica kvetov na vetvičke už rozvitá. Vo váze vám potom vydrží zhruba týždeň a jemne oživí každý aranžmán. Na sušenie sa síce nehodí, ale na záhone zastane veľa práce aj cez zimu, kedy jeho olistenie a zvyšky stoniek tvoria zaujímavý zimný efekt pod námrazou alebo snehom.

Gypsomilka metlinatá je pôvodom rastlina z piesočnatých stepí a svahov južnej Európy a strednej Ázie, ktorá sa v botanických záhradách pestuje už od 18. storočia. Od polovice 19. storočia zdomácnela aj v súkromných záhradách a stala sa klasickou trvalkou na rez. V záhrade sa skvele uplatní v moderne poňatých stepných záhonoch s trávami a suchomilnými trvalkami, ktorým dodá vzdušnosť a ľahkosť. Kultivar Flamingo sa pýši záplavou drobných plných kvetov v nežnej ružovej farbe, ktoré na rastline vydržia od júla až do septembra. Rastlina vyžaduje plné slnko a veľmi dobre priepustnú, ideálne piesočnatú pôdu, pretože jej hlboké kolovité korene neznášajú zimné vlhko. Vďaka nim však výborne odoláva suchu a je plne mrazuvzdorná. Pre floristov je gypsomilka nepostrádateľná, či už do čerstvých letných kytíc, alebo na sušenie, kedy si aj po usušení zachováva svoj tvar a farbu.

Bazalka Ajaka je novšia a veľmi robustná odroda, ktorá do vašej bylinkovej záhradky vnesie nielen úžasnú vôňu, ale aj nečakanú krásu. Klasická bazalka pochádza z teplých a slnečných oblastí Ázie, preto aj u nás vyžaduje teplé stanovište zaliate slnkom a dobre priepustnú pôdu. Výborne zvláda rozmary letného počasia a je vysoko odolná voči bežným chorobám aj škodcom. Pestovanie hravo zvládnu aj začiatočníci. Dodáme vám vzrastlú sadenicu v kvetináči, ktorú stačí presadiť na záhon, ideálne do sponu päťdesiat centimetrov. Dorastá do výšky až štyridsať centimetrov a tvorí husté, krásne zelené kríčky s výbornou schopnosťou regenerácie. Čím viac jej lístkov budete zberať, tým lepšie sa bude vetviť. Od júna do septembra vás táto letnička navyše prekvapí záplavou drobných ružových kvetov, ktoré spoľahlivo lákajú včely a čmeliaky. Ružové kvetenstvá skvele poslúžia ako voňavý prvok do menších kytíc. Zelené lístky aj kvety sú plne jedlé, a preto ich s radosťou využijete na dochutenie vašich kulinárskych špecialít.

Slamienka je klasika z babičkinej záhrady, ale aj evergreen sušených kvetov. Veľmi radi ich používame pri viazaní svadieb, pretože nevädnú. Hodia sa do korsáží, venčekov, pierok. Odtiene smotanovej a bielej.