Galium odoratum
Lipkavec marinkový je šperkom jarných bukových lesov a ideálnou voľbou pre tienisté zákutia vašej záhrady. Táto nízka trvalka prirodzene rastie vo vlhkých a tienistých hájoch, kde vytvára súvislé koberce sviežozelených listov. Vďaka svojej nenáročnosti a schopnosti rýchlo sa rozrastať funguje ako perfektná pôdopokryvná rastlina, ktorá efektívne potláča burinu a udržuje vlhkosť v pôde pod korunami stromov alebo kríkov. V máji a júni sa porast rozžiari záplavou drobných, čisto bielych kvietkov, ktoré do temnejších kútov vnesú svetlo a jemnosť. Okrem okrasnej funkcie je lipkavec cenený pre svoju nezameniteľnú arómu. Obsahuje kumarín, látku pripomínajúcu vôňu čerstvo pokoseného sena s tónmi vanilky, ktorá sa plne rozvinie až pri zavädnutí rastliny. Tradične sa preto používa na prevoňanie jarných nápojov, ako je májová bowle, alebo na dochutenie dezertov. Rastlina je plne mrazuvzdorná a pestovanie je jednoduché aj pre začiatočníkov, stačí jej dopriať humóznu, kyprú pôdu a dostatok vlahy.
Skladom