Tymián

Tymián je obľúbená aromatická trvalka, bez ktorej sa nezaobíde žiadna slnečná bylinková záhradka ani dobrá kuchyňa. Pochádza z horúcich oblastí okolo Stredozemného mora, kde prirodzene rastie na kamenistých strániach. Vďaka tomu je mimoriadne odolný voči suchu a hravo zvládne aj parné letné dni. Najviac mu prospeje plné slnko a dobre priepustná, skôr chudobnejšia piesčitá pôda. Tymián je nenáročná rastlina, ktorá nevyžaduje zložitú starostlivosť a vyhýbajú sa jej bežní škodcovia. Akonáhle sadenice od nás presadíte a ony na novom mieste zakorenia, čoskoro vytvoria bohaté vankúše plné drobných lístkov. Z tých sa v teplých dňoch uvoľňuje intenzívna vôňa, ktorá do záhrady láka včely a motýle. Tymián sa výborne hodí do skalky, k okrajom suchých múrikov i do nádob na terasu. A samozrejme nesmie chýbať ani pri varení, kde čerstvé vetvičky dodajú vašim pokrmom tú pravú chuť.