
Estragón (Artemisia dracunculus) je atraktívna a chuťovo nezameniteľná jedlá trvalka, ktorej pestovanie zvládne s prehľadom aj úplný začiatočník. Sadenicu po obdržaní vysaďte na teplé slnečné stanovište. Svetlo je pre estragón absolútne kľúčové, pretože vďaka slnečným lúčom tvorí esenciálne oleje, ktoré mu dodávajú typickú vôňu a chuť. Najlepšie sa mu darí v pôde, ktorá je hlinitá, ale zároveň veľmi dobre priepustná. Vyložene neznáša ťažkú a premokrenú zeminu, kde by mu mohli zahnívať korene. Pri výbere miesta pamätajte, že dospelá rastlina dosahuje výšku 40 až 70 centimetrov a vytvára hustý trs zelených listov, ktorý v júni a júli zdobia drobné žlté kvety.
Odporúčaný spon pre výsadbu je 60 centimetrov, čo v praxi znamená zhruba tri rastliny na jeden meter štvorcový. Dostatočný životný priestor zaručí plynulé prúdenie vzduchu okolo listov a zabráni nepríjemnému zaparovaniu. Estragón je navyše vynikajúcou voľbou pre pestovanie v priestranných nádobách a hrantíkoch, čo oceníte, ak máte k dispozícii iba terasu. Pri výsadbe do črepníka vytvorte na dne poriadnu vrstvu drenáže a použite priepustný substrát. Rastliny v nádobách vyžadujú o niečo častejšiu zálievku než tie na záhone, ale vždy zalievajte až vo chvíli, keď je pôda na dotyk preschnutá.
Počas leta nevyžaduje estragón takmer žiadnu špeciálnu starostlivosť. Úplne výnimočnou vlastnosťou tejto rastliny je to, že je absolútne bez škodcov a bez chorôb. Vyhnete sa tak akýmkoľvek chemickým postrekom a bylinku môžete bez obáv rovno konzumovať. Vyniká vysokou vitalitou a skvele reaguje na pravidelné zaštipovanie. Stonky sú vhodné na rez pre priame spracovanie a skracovaním výhonov podporíte hustnutie a celkovú kondíciu trsu. Hnojenie nie je nutné nijak preháňať; bohato postačí, keď skoro na jar do pôdy zapracujete trochu uležaného kompostu.
Prezimovanie je pri tejto bylinke úplne bezproblémové. Mrazuvzdornosť estragónu dosahuje vynikajúce hodnoty a spoľahlivo odoláva teplotám až do -23 °C. S príchodom prvých mrazíkov rastlina stratí svoju zelenú farbu a zatiahne sa pod zem. Staré, zaschnuté stonky nezastrihávajte hneď na jeseň, oveľa lepšie poslúžia cez zimu ako ochrana koreňového kŕčka. Čistý rez tesne nad zemou urobte až na začiatku jari, akonáhle začne rastlina znovu pučať. Pri sadeniciach v nádobách odporúčame črepník presunúť k stene domu, kde bude chránený pred mrazivým vetrom, a podložiť ho izolačnou doskou proti chladu od zeme.
Uvedené informácie vychádzajú z našich skúseností, berte ich preto prosím len orientačne. Časy sa môžu líšiť v závislosti od sezóny, klímy, lokality, termínov výsevu a presádzania a prípadne aj podmienok v skleníku. Vždy odporúčame vyskúšať, ako sa rastline darí vo vašich podmienkach. Prosím, nepovažujte tieto informácie za záruku.

Mentha spicata

Thymus vulgaris

Thymus citriodorus

Satureja montana

Thymus serpyllum

Artemisia abrotanum var. maritima

Mentha piperita citrata

Thymus serphyllus

Lippia citriodora

Helichrysum angustifolia

Valeriana officinalis

Origanum vulgare

Levisticum officinale

Thymus citriodorus

Mentha spicata

Coriandrum sativum

Mentha spicata

Petroselinum hortense

Origanum rotundifolia

Anethum graveolens