Šalvia

Šalvia lekárska Nazareth je nenahraditeľnou trvalkou pre každého milovníka byliniek a slnkom zaliatych záhrad. Pôvodne pochádza zo suchých a kamenistých svahov Stredomoria, a preto aj u nás vyhľadáva plné slnko a chudobnejšiu, dobre priepustnú pôdu. Z obdržanej sadenice v kvetináči vám vyrastie pekný kríček vysoký tridsať až štyridsať centimetrov. Je to nenáročná rastlina, ktorá zvláda mrazy do mínus dvadsaťtri stupňov a netrpí na choroby ani škodcov. V záhrade sa skvele hodí do suchomilných výsadieb, kde sa dopĺňa s nižšími trávami. Počas júna a júla kvitne modrofialovými kvetmi, ktoré fungujú ako spoľahlivý magnet pre včely a motýle. Kvitnúce stonky môžete využiť na rez do letných kytíc. Odroda Nazareth vyniká zamatovými sivozelenými listami s príjemnou marcipánovou arómou. Nájdu uplatnenie v kuchyni aj do čajových zmesí. Pre maximálny obsah aromatických látok odporúčame tvoriace sa kvety včas odstraňovať.

Šalvia lekárska je klasikou, ktorú využijete v bylinkovej i okrasnej záhrade. Pôvodne pochádza zo slnečných a kamenistých svahov Stredomoria. Aj u nás v záhrade ocení priame slnko a dobre priepustnú, skôr chudobnejšiu pôdu. Dostanete od nás vyrastenú sadenicu v kvetináči, ktorú stačí presadiť rovno na záhon. Starostlivosť o ňu je jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník, pretože netrpí na škodcov ani choroby a prečká aj silné mrazy. Tvorí úhľadné kríčky vysoké do šesťdesiat centimetrov. V júni a júli rozkvitá modrofialovými kvetmi, ktoré sú lákadlom pre včely a motýle. Odroda Purple Beauty je zaujímavá purpurovým nádychom sivozelených listov. Tie vyzerajú v kombinácii s ďalšími suchomilnými trvalkami veľmi pekne celú sezónu až dlho do zimy. Sú jedlé a silne aromatické. Pre maximálny obsah vonných látok v listoch odstraňujeme kvety. Rastlina sa výborne hodí na rez. Jej lístky i stonky s kvetmi využijete do letných kytíc, alebo ich môžete jednoducho usušiť na ďalšie tvorenie.

Šalvia lekárska je neodmysliteľnou súčasťou každej bylinkovej aj okrasnej záhrady. Jej pôvodnou domovinou sú slnečné a suché svahy južnej Európy, preto aj u nás najlepšie prospieva na priamom slnku v priepustnej a skôr chudobnejšej pôde. Dostanete od nás vyrastenú sadenicu v kvetináči, ktorú stačí presadiť rovno na záhon, najlepšie na vzdialenosť štyridsať centimetrov od seba, kde veľmi rýchlo vytvorí stabilný trs dorastajúci do výšky štyridsať až šesťdesiat centimetrov. Počas júna a júla kvitne drobnými fialovými až modrými kvetmi, ktoré fungujú ako spoľahlivé lákadlo pre včely, čmeliaky a ďalšie opeľovače. Ide o absolútne nenáročnú trvalku pre začiatočníkov, ktorá bez problémov znesie mrazy až do mínus dvadsaťtri stupňov a netrpí na žiadne choroby ani škodcov. Pestovať ju môžeme v nádobách aj voľne v záhonoch. Jej sivozelené aromatické listy vyzerajú v kombinácii s ďalšími suchomilnými trvalkami veľmi pekne celú sezónu až dlho do zimy. Pre maximálny obsah vonných látok v listoch odporúčame odstraňovať kvety. Celá rastlina je jedlá a nájde široké uplatnenie v kuchyni. Jej stonky sa navyše skvele hodia na rez do letných kytíc aj na sušenie do suchých väzieb, kde si dlho zachovajú svoj tvar a korenistú vôňu.