Bylinky

Materina dúška úzkolistá s drobným chlpatým listom a jemnými bielymi kvietkami. Jej celkový jemný vzhľad z nej robí ideálnu rastlinu vhodnú medzi nášľapné kamene, na zelené strechy alebo ako pôdopokryvný doplnok k suchomilným bylinkám. Biele kvety a hustý koberček tmavozelených lístkov – to sú prednosti tohto kultivaru. Môžete použiť do škár medzi kamene aj dlažbu.

Mäty sú známe trvalky a bylinky, vo floristike využívané ako voňavá zeleň. Mäta klasnatá so sviežo zelenými listami a silnou mätovou arómou.

Koriander je jednoročná bylina. Nepostrádateľná v ázijskej kuchyni, ale používa sa aj v arabskej a severoafrickej kuchyni. Patrí aj do indických receptov a kuchyne Latinskej Ameriky. Používajú sa listy aj semená. Je nepostrádateľnou súčasťou ázijskej kuchyne. V stredoveku bol súčasťou receptov na elixír lásky a v Číne je rastlinou nesmrteľnosti.

Kôpor je jednoročná aromatická bylina a na vhodných miestach sa udržuje samovýsevom. Ocení pritienenie koreňov, a tak sa mu darí v zmiešaných záhonoch so zeleninou aj trvalkami. Je veľkým lákadlom pre užitočný hmyz.

Zaujímavá a trváca bazalka kríčkovitého rastu s drevnatou stonkou. Listy sú aromatické a fialovo vínové. Kvety fialové. Chuť aj aróma sa odlišuje od letničkových bazaliek a opisuje sa ako o niečo gáfrovejšia a nestráca sa ani po usušení.

Bazalka s fialovo-zeleným listom. Kvety sú svetlo ružové a aróma jemne škoricová. Pestuje sa ako letnička, vhodná je do nádob aj záhonov.

Mateřídouška časná Red Carpet je dokonale voňavá půdokryvná trvalka, která nesmí chybět v žádné slunné zahradě. Její původní domovinou jsou suché kamenité stráně a stepní louky napříč Evropou, díky čemuž je extrémně odolná a nenáročná na péči. Nejvíce se jí daří na plném slunci v chudší a dobře propustné půdě. Dorůstá do výšky pouhých pěti centimetrů a vytváří hustý zelený koberec, který se během června a července pokryje záplavou drobných růžových až fialových květů. Ty jsou doslova magnetem pro včely, čmeláky a motýly. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na zahradu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek nebo kolem nášlapných kamenů, kde při každém doteku uvolní svou typickou kořenitou vůni. I když se kvůli svému nízkému vzrůstu nehodí k řezu do vázy, její kvetoucí natě můžete snadno usušit a využít do vonných sáčků nebo drobných floristických dekorací. Odrůda Red Carpet vyniká právě svým sytým vybarvením květů a hustým růstem. Navíc netrpí na škůdce ani choroby a bez problémů zvládne mrazy až do minus dvaceti osmi stupňů, takže její pěstování hravě zvládne i úplný začátečník.

Vysoká liečivá trvalka s dekoratívnymi, jemne delenými listami a sladkou chuťou a vôňou podobnou anízu. Hľuzy netvorí. Jemné, aromatické listy dodajú trvalkovému záhonu atraktívny závojový a bronzový dymový efekt. Jeho kvety sú lákadlom pre užitočný hmyz. Vo váze vydrží 7 – 10 dní. Vyzreté okolíky so semenami je možné sušiť.

Petržlen sa využíva a pestuje už od čias antiky. Môžete ho sadiť do nádob aj do záhonov a nič nebráni ani kombinácii s jedlými trvalkami a zeleninou. Petržlen údajne zosilňuje vôňu ruží a dobre si vraj rozumie v spoločnom záhone s reďkovkami. Cenný je obsahom aromatických látok, ale tiež vitamínu C a A. Tento petržlen vyniká širokými, hladkými listami a bohatou vôňou.

Vysoká liečivá trvalka s dekoratívnymi, jemne delenými listami a sladkou chuťou a vôňou podobnou anízu. Hľuzy netvorí. Jemné, aromatické listy dodajú trvalkovému záhonu atraktívny závojový a dymový efekt. Jeho kvety sú lákadlom pre užitočný hmyz. Vo váze vydrží 7 – 10 dní. Vyzreté okolíky so semenami je možné sušiť.

Mateřídouška časná Albiflorus je krásná nízká trvalka, která vaši zahradu provoní a vytvoří hustý zelený koberec. Přirozeně roste na slunných a suchých skalnatých svazích či pastvinách, a proto i u vás doma ocení plné slunce a chudší, dobře propustnou půdu. Je to zcela nenáročná rostlina, se kterou si hravě poradí i začátečníci. Nevadí jí sucho, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů zvládne i silné mrazy. Z obdržené sazenice v květináči vám po přesazení na záhon brzy vyroste polštářovitý keřík dorůstající výšky do deseti centimetrů. Během června a července se zelené lístky doslova schovají pod záplavou drobných čistě bílých kvítků, které jsou typické právě pro kultivar Albiflorus. V zahradě se skvěle hodí do skalek, na okraje suchých zídek nebo jako podrost pod vyšší rostliny na velmi suchých místech. Výborně doplní další suchomilné trvalky a stane se lákadlem pro včely a motýly. Její aromatické natě můžete snadno ostříhat a usušit pro tvorbu voňavých sáčků do skříní nebo drobných bylinkových dekorací.

Petržlen sa využíva a pestuje už od čias antiky. Môžete ho sadiť do nádob aj do záhonov a nič nebráni ani kombinácii s jedlými trvalkami a zeleninou. Petržlen údajne zosilňuje vôňu ruží a dobre si vraj rozumie v spoločnom záhone s reďkovkami. Cenný je obsahom aromatických látok, ale tiež vitamínu C a A. Frisado vyniká jemnými tmavými a kučeravými listami. Jeho výhodou je schopnosť rýchleho rastu po zbere.

Petržlen sa využíva a pestuje už od čias antiky. Môžete ho sadiť do nádob aj do záhonov a nič nebráni ani kombinácii s jedlými trvalkami a zeleninou. Petržlen údajne zosilňuje vôňu ruží a dobre si vraj rozumie v spoločnom záhone s reďkovkami. Cenný je obsahom aromatických látok, ale tiež vitamínu C a A. Aphrodite je kučeravý petržlen s dobrou schopnosťou regenerácie po zbere.

Rozmarín pochádza z oblasti Stredomoria a severnej Afriky, kde plane rastie na suchých, kamenistých a plne oslnených stanovištiach. V Stredomorí sa pestuje na získavanie vonnej silice aj ako okrasná rastlina využívaná na spevňovanie svahov a na živé ploty. U nás ho pestujeme najčastejšie ako prenosnú rastlinu v kvetináči, prípadne na chránenejšom mieste môžeme pri otužilejších druhoch vyskúšať aj pestovanie vo voľnom záhone. Upright Pink je vzpriamene rastúca odroda so sýtoružovým kvetom.

Rozmarín pochádza z oblasti Stredomoria a severnej Afriky, kde divoko rastie na suchých, kamenistých a plne oslnených stanovištiach. V Stredomorí sa pestuje na získavanie vonnej silice aj ako okrasná rastlina využívaná na spevňovanie svahov a na živé ploty. U nás ho pestujeme najčastejšie ako prenosnú rastlinu v kvetináči, prípadne na chránenejšom mieste môžeme pri otužilejších druhoch vyskúšať aj pestovanie vo voľnom záhone. Blue Winter dobre znáša aj naše zimy.

Túto šalviu pestujeme pre jej zamatové, sýtozelené listy, ktoré nájdu svoje uplatnenie v kuchyni aj do čajových zmesí. Pre maximálny obsah aromatických látok v listoch odstraňujeme kvety. Listy majú zvláštnu marcipánovú arómu.

Jedna z najlepších bazaliek, navyše s okrasnou hodnotou. Je vzrastnejšia, list je tmavozelený s fialovým nádychom, kvety fialové. Hodí sa na pestovanie na záhonoch aj v nádobách.

Bazalka s osobitou vôňou s nádychom škorice a anízu. Kvety sú ružové a stonky purpurovo tónované. Pestuje sa ako letnička, vhodná je do nádob aj záhonov.

Rozmarín pochádza z oblasti Stredomoria a severnej Afriky, kde divoko rastie na suchých, kamenistých a plne oslnených stanovištiach. V Stredomorí sa pestuje na získavanie vonnej silice aj ako okrasná rastlina využívaná na spevňovanie svahov a na živé ploty. U nás ho pestujeme najčastejšie ako prenosnú rastlinu v kvetináči, prípadne na chránenejšom mieste môžeme pri otužilejších druhoch vyskúšať aj pestovanie vo voľnom záhone.

Citrónová tráva alebo tiež vôňovec a citronela sa hodí na pestovanie v nádobách. Je nepostrádateľnou rastlinou pre milovníkov vôní. Dužinaté časti listov sa používajú do pokrmov a zelené sa hodia na prípravu čaju a sušenie. Arómu si uchováva veľmi dobre aj v sušenom stave.

Citrónová bazalka s jasne zelenými listami a bielymi kvetmi s ružovým nádychom. Má najsilnejšiu citrónovú vôňu a chuť zo všetkých citrónových bazaliek. Aróma obsahuje aj podtóny škorice a mäty s kvetinovým nádychom.

Rozmarín pochádza z oblasti Stredomoria a severnej Afriky, kde divoko rastie na suchých, kamenistých a plne oslnených stanovištiach. V Stredomorí sa pestuje na získavanie vonnej silice aj ako okrasná rastlina využívaná na spevňovanie svahov a na živé ploty. U nás ho pestujeme najčastejšie ako prenosnú rastlinu v kvetináči, prípadne na chránenejšom mieste môžeme pri otužilejších druhoch vyskúšať aj pestovanie vo voľnom záhone. Blue Cascade sa vyznačuje poliehavým typom rastu.

Aromatická letničková bazalka so vzpriameným rastom a svetlozelenými, stredne veľkými listami. Kvitne bielo.

Slanorožec je jedlá sukulentná rastlina, hovorí sa mu morská špargľa. Rastie na zasolených piesočnatých pôdach na slnečných miestach. Využíva sa v gastronómii aj kozmetickom priemysle. Má slanú chuť pripomínajúcu mladý špenát. Môže sa jesť surový, pridáva sa do šalátov alebo krátko podusený s maslom a cesnakom.

Pôvodom juhoamerická stévia sa pestuje pre svoje listy s obsahom látok sladkej chuti, avšak bez nežiaducich kalórií. Kvitne koncom leta drobnými bielymi kvetmi, ktoré sa oplatí odstraňovať, aby sa rastliny nevysiľovali. V rovnakom čase by totiž mali mať maximálny obsah steviolu. Listy môžeme používať čerstvé alebo sušené.

Drobnolistá bazalka so sviežo zelenými listami a svetloružovým kvetom. Pestuje sa ako letnička, vhodná je do nádob aj záhonov.

Prírodný druh tymianu pochádza z oblastí okolo Stredozemného mora. Nevyhnutnosť pre každého gurmána. V záhrade veľké lákadlo pre včely a motýle. Hodí sa aj na pestovanie v nádobách, dobre sa tvaruje strihom.

Bazalka s pravdepodobne najtmavšími listami. Listy sú tmavé, purpurovo červené. Uvádza sa, že obsahujú viac esenciálnych olejov a majú ostrejšiu chuť než ostatné bazalky.

Na prvý pohľad obyčajná bazalka. Jej listy a stonky by ale mali byť o niečo schopnejšie odolávať chladným teplotám. Vyskúšame. Zatiaľ ju radíme ako ostatné bazalky do kategórie letničiek.

Rozmarín pochádza z oblasti Stredomoria a severnej Afriky, kde divoko rastie na suchých, kamenistých a plne oslnených stanovištiach. V Stredomorí sa pestuje na získavanie vonnej silice aj ako okrasná rastlina využívaná na spevňovanie svahov a na živé ploty. U nás ho pestujeme najčastejšie ako prenosnú rastlinu v kvetináči, prípadne na chránenejšom mieste môžeme pri otužilejších druhoch vyskúšať aj pestovanie vo voľnom záhone. Green Rosi rastie vzpriamene.