Lichoreřišnica

Kapucínka patrí medzi vďačné a nenáročné letničky, ktoré vyniknú v každej slnečnej záhradke. Pôvodom pochádza z horských oblastí, a preto jej najviac vyhovuje priepustná a chudobnejšia pôda. Ak ju zasadíte do prehnojenej zeminy, vytvorí skôr záplavu zelených listov na úkor samotných kvetov. Pestovanie hravo zvládnu aj začiatočníci. Semienka stačí umiestniť rovno do záhonu, akonáhle pominie nebezpečenstvo jarných mrazíkov. Pre lepšiu predstavu si môžete prečítať náš návod na priamy výsev alebo si osviežiť základy toho, ako siať nové semienka.\n\nHoci to nie je klasická kvetina na rez do veľkých váz, jej kratšie stonky nájdu uplatnenie v menších kytičkách a drobnejšom aranžmáne. U nás dávame prednosť skôr nepínavým druhom, ktoré parádne vyzerajú v pestovateľských nádobách aj na okrajoch záhonov. Veľkou výhodou kapucínky sú potom jej jedlé kvety s jemne pikantnou chuťou. Výborne zapadnú do čerstvých letných šalátov alebo poslúžia ako originálna jedlá ozdoba tort a dezertov.