Bylinky

Mäty sú známe trvalky a bylinky, vo floristike využívané ako voňavá zeleň. Obľúbená čajová mäta so sviežo zelenými listami. Kvety v jemnej fialovej farbe.

Materina dúška úzkolistá s drobným chlpatým listom a jemnými bielymi kvietkami. Jej celkový jemný vzhľad z nej robí ideálnu rastlinu vhodnú medzi nášľapné kamene, na zelené strechy alebo ako pôdopokryvný doplnok k suchomilným bylinkám. Biele kvety a hustý koberček tmavozelených lístkov – to sú prednosti tohto kultivaru. Môžete použiť do škár medzi kamene aj dlažbu.

Aromatický tymian so svetlofialovým kvetom a drobným listom. Vyniká intenzívnou vôňou a veľmi dobre reaguje na rez. Dobre sa tvaruje a hodí sa perfektne aj na pestovanie v nádobách.

Stredomorská bylinka, nielen užitočná, ale aj krásna. Vykvitá záplavou drobných bielych kvetov. Láka včely a motýle. Vytvára drobné kríčky, podobne ako tymian. A rovnaké je aj jej využitie. Hodí sa do stredomorskej kuchyne, vylepší strukovinové a zeleninové jedlá.

Mäty sú známe trvalky a bylinky, vo floristike využívané ako voňavá zeleň. Tmavo červenkasté listy na takmer čiernych stonkách. Fialové kvetné klasy. Nasladnutá mentolová vôňa.

Alojzia alebo tiež citrónová verbena je prenosná črepníková rastlina. Pestuje sa predovšetkým pre svoju zvláštnu citrónovú vôňu listov. V lete rozkvitá drobnými bielymi kvetmi. Pochádza z Južnej Ameriky a v Európe sa pestuje od 17. storočia ako zdroj silíc používaných pri výrobe parfumov, ako kulinárska bylina aj voňavá prísada čajov.

Materina dúška s vankúšovitým typom rastu a sviežou citrónovou vôňou. Perfektne sa hodí na pestovanie v nádobách. Hodí sa do záhonov s bylinkami aj jemnejšími suchomilnými trvalkami.

Slamiha talianska je obľúbenou aromatickou rastlinou. Okrem vône zaujme aj svojím strieborným olistením. Perfektná do kombinácie so suchomilnými trvalkami a bylinkami.

Mateřídouška Coccineus je drobná, ale nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady vnese nádhernou vůni a záplavu barev. Ve volné přírodě roste na slunných a suchých stráních, skalách a písčitých místech, proto i u vás na zahradě ocení podobné podmínky. Nejlépe se jí daří na plném slunci v dobře propustné a chudší písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou bez obav zvládnou i začátečníci. Nevyžaduje téměř žádnou zálivku, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů odolává i silným mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Tato plazivá rostlinka dorůstá výšky pouhých pět až deset centimetrů a rychle vytváří husté zelené polštáře. Od června do srpna se kultivar Coccineus halí do nápadných karmínově růžových květů, které intenzivně voní. Jde o obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek, koryt nebo jako voňavá obruba slunných záhonů a chodníčků. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou na vybrané místo. Květy a aromatické lístky této mateřídoušky jsou navíc jedlé. Výborně poslouží v kuchyni při dochucování letních pokrmů, přípravě bylinkových čajů nebo jako jedlá dekorace na talíři. Ačkoli to pro svou malou výšku není typická rostlina k řezu do velkých váz, drobné voňavé snítky můžete přidat do malých letních kytiček nebo je usušit, protože si i po zaschnutí dlouho uchovávají své nezaměnitelné aroma.

Valeriána je známa ako významná liečivá bylina. Jej vôňu majú v obľube mačky. V záhrade sa uplatní vo vlhkejších bylinkových záhonoch a v prírodne poňatých trvalkových výsadbách. Do záhrady spoľahlivo priláka užitočný hmyz. Do kytíc je dobré ju zberať hneď, ako sa otvoria prvé kvietky. Vo váze potom vydrží 5 dní.

Dobromyseľ je prastará liečivá rastlina, ktorá však v súčasných záhradách perfektne zafunguje ako spoľahlivý partner v suchomilných trvalkových spoločenstvách. Jej kulinárske využitie je všeobecne známe a nezaobídu sa bez nej obzvlášť milovníci talianskej kuchyne. V aromaterapii je považovaná za esenciu dobrej nálady a harmónie. Kultivar Compactum má menej divoký charakter než pôvodný druh. Je nižší, nepresieva sa a rastie skôr vankúšovito.

Rozmarín pochádza z oblasti Stredomoria a severnej Afriky, kde plane rastie na suchých, kamenistých a plne oslnených stanovištiach. V Stredomorí sa pestuje na získavanie vonnej silice aj ako okrasná rastlina využívaná na spevňovanie svahov a na živé ploty. U nás ho pestujeme najčastejšie ako prenosnú rastlinu v kvetináči, prípadne na chránenejšom mieste môžeme pri otužilejších druhoch vyskúšať aj pestovanie vo voľnom záhone. Barbecue je vzpriamene rastúci kultivar s užším, výrazne aromatickým listom.

Mäty sú známe trvalky a bylinky, vo floristike využívané ako voňavá zeleň. Mäta klasnatá so sviežo zelenými listami a silnou mätovou arómou.

Túto šalviu pestujeme pre jej zamatové, sýtozelené listy, ktoré nájdu svoje uplatnenie v kuchyni aj do čajových zmesí. Pre maximálny obsah aromatických látok v listoch odstraňujeme kvety.

Koriander je jednoročná bylina. Nepostrádateľná v ázijskej kuchyni, ale používa sa aj v arabskej a severoafrickej kuchyni. Patrí aj do indických receptov a kuchyne Latinskej Ameriky. Používajú sa listy aj semená. Je nepostrádateľnou súčasťou ázijskej kuchyne. V stredoveku bol súčasťou receptov na elixír lásky a v Číne je rastlinou nesmrteľnosti.

Pôdopokryvná odroda materinej dúšky, ktorá na prvý pohľad zaujme žltozeleným panašovaným listom. Farebnú škálu od júna doplnia ružové kvety. Okrem charakteristickej vône je ďalším plusom tejto materinej dúšky aj jej zimný vzhľad. Pôsobením nízkych teplôt sa celá rastlina prefarbí do staroružových tónov.

Materina dúška kríčkovitého rastu s pôvabným striebristo panašovaným listom a citrónovou vôňou. Perfektná do bylinkového záhonu, na pestovanie v nádobách aj na kombináciu so suchomilnými trvalkami.

Kôpor je jednoročná aromatická bylina a na vhodných miestach sa udržuje samovýsevom. Ocení pritienenie koreňov, a tak sa mu darí v zmiešaných záhonoch so zeleninou aj trvalkami. Je veľkým lákadlom pre užitočný hmyz.

Známa čajová, kulinárska a liečivá rastlina s citrónovou vôňou. Je tiež dobrou pastvou pre včely. Pre využitie do čajov by sa listy mali zberať pred zakvitnutím, kedy majú najvyšší obsah silíc. Do kytíc zberáme dostatočne dlhé stonky kedykoľvek.

Zaujímavá a trváca bazalka kríčkovitého rastu s drevnatou stonkou. Listy sú aromatické a fialovo vínové. Kvety fialové. Chuť aj aróma sa odlišuje od letničkových bazaliek a opisuje sa ako o niečo gáfrovejšia a nestráca sa ani po usušení.

Pamajorán je prastará liečivá rastlina, ktorá ale v súčasných záhradách perfektne zafunguje ako spoľahlivý partner v suchomilných trvalkových spoločenstvách. Jej kulinárske využitie je všeobecne známe a nezaobídu sa bez nej zvlášť milovníci talianskej kuchyne. V aromaterapii je považovaná za esenciu dobrej nálady a harmónie. Jej aromatické lístky neodmysliteľne patria do talianskej kuchyne. Práve odroda Supreme býva hodnotená ako jedna z najaromatickejších.

Ligurček je známa statná bylina s dlhou tradíciou pestovania. Najlepšie bude fungovať ako solitérna rastlina, pretože môže potláčať rast ostatných druhov. Pri pestovaní v nádobách je potrebné myslieť na ich dostatočnú veľkosť a dopriať ligurčeku kvetináč s objemom aspoň 15 litrov.

Petržlen sa využíva a pestuje už od čias antiky. Môžete ho sadiť do nádob aj do záhonov a nič nebráni ani kombinácii s jedlými trvalkami a zeleninou. Petržlen údajne zosilňuje vôňu ruží a dobre si vraj rozumie v spoločnom záhone s reďkovkami. Cenný je obsahom aromatických látok, ale tiež vitamínu C a A.

Bazalka s fialovo-zeleným listom. Kvety sú svetlo ružové a aróma jemne škoricová. Pestuje sa ako letnička, vhodná je do nádob aj záhonov.

Pamajorán je prastará liečivá rastlina, ktorá ale v súčasných záhradách perfektne zafunguje ako spoľahlivý partner v suchomilných trvalkových spoločenstvách. Jej kulinárske využitie je všeobecne známe a nezaobídu sa bez nej zvlášť milovníci talianskej kuchyne. V aromaterapii je považovaná za esenciu dobrej nálady a harmónie. Nízka odroda vankúšovitého rastu s krémovo panašovaným listom. Kvitne bielo a hodí sa aj na pestovanie v nádobách.

Prírodný druh tymianu pochádza z oblastí okolo Stredozemného mora. Nevyhnutnosť pre každého gurmána. V záhrade veľké lákadlo pre včely a motýle. Hodí sa aj na pestovanie v nádobách, dobre sa tvaruje strihom.

Mäty sú známe trvalky a bylinky, vo floristike využívané ako voňavá zeleň. Mäta klasnatá so sviežo zelenými listami a silnou mentolovo-citrónovou arómou. Perfektne sa hodí do ľadových nápojov a letných dezertov.

Okrasné oregano Kent Beauty je nepřehlédnutelná bylinka, která do zahrad přináší středomořskou eleganci a nádhernou vůni. Původně tento druh pochází ze slunných a skalnatých svahů východního Středomoří, kde přirozeně roste v suchých a chudých půdách. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která spolehlivě odolává mrazům. Skvěle se uplatní ve skalkách, suchých zídkách nebo na okrajích propustných stepních záhonů, kam přináší lehkost a jemnou strukturu. Během léta od července do září tvoří převislé kaskády nápadných listnatých listenů, ze kterých vykukují drobné růžové květy. Tyto květy fungují jako neodolatelné lákadlo pro včely, motýly a další opylovače. Přestože je odrůda Kent Beauty primárně pěstována pro svůj výjimečný vzhled, její zelené lístky jsou plně jedlé a nesou typické kořenité aroma. Nádherně vypadá nejen na záhonu, ale výborně se hodí i k sušení. Pokud celé stonky ustřihnete v plném květu a zavěsíte na stinné a vzdušné místo, udrží si svůj zajímavý tvar a stanou se originálním prvkem floristických vazeb. Pro úspěšné pěstování vám dodáme krásně prokořeněnou sazenici, kterou stačí vysadit na plné slunce do vzdálenosti třicet centimetrů od dalších rostlin.

Listy mäty After Eight vynikajú čokoládovo-mätovou vôňou. Listy sú hladké, lesklé, tmavozelené. Rubová strana a stonky sú načervenalé. Kvety ružovofialové. Všetkým milovníkom mätovo-čokoládových kombinácií sa odporúča na využitie do ľadových nápojov, dezertov a ovocných šalátov.

Túto šalviu pestujeme pre jej zamatové, sýtozelené listy, ktoré nájdu svoje uplatnenie v kuchyni aj do čajových zmesí. Pre maximálny obsah aromatických látok v listoch odstraňujeme kvety. Listy má až trikrát väčšie než iné šalvie.